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Gnocchi al Castelmagno La Meiro

Gnocchi al Castelmagno La Meiro

di Redazione | Feb 9, 2025 | Ricette

Una ricetta di grande tradizione con un raro formaggio che nasce dove volteggiano le aquile reali, il Castelmagno Maestose Alpi Cuneesi, rocce dolomitiche che si alzano a oltre 3000 m s.l.m., strette vallate attraversate da torrenti impetuosi. In quota volteggiano le...

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Storie di donne e uomini con le mani nel latte.
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