di Redazione | Giu 25, 2024 | Ricette
Una gustosa insalata con un formaggio dal sapore ineguagliabile: pecorino del Caseificio Storico Amatrice affinato con la melata di bosco e i fiori e i frutti di sottobosco dei monti della Laga Ingredienti per 4 persone 4 uova medie 300 g di pecorino di Amatrice alla...
di Redazione | Giu 25, 2024 | Caseifici, Formaggi
Api e fiori per un formaggio straordinario: Pecorino alla melata di bosco del Caseificio Storico Amatrice La famiglia Petrucci del Caseificio Storico Amatrice ha sempre qualcosa di buono da scoprire. Questa volta ho avuto il piacere di degustare un formaggio davvero...
